Blogger news

This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

Thứ Năm, 31 tháng 7, 2014

Để trẻ phát triển toàn diện thì bố mẹ cần phải làm gì ?

Tâm sự chung của các ông bố bà mẹ là đều mong mỏi con yêu luôn được phát triển toàn diện, mạnh khỏe về thể chất, phát triển toàn diện về trí não. “… những năm đầu đời rất quan trọng đối với trẻ, cho nên ta cần phải chăm sóc đúng phương pháp và đầy đủ để bé có được sức khỏe thật tốt và phát triển toàn diện cả về chiều cao lẫn cân nặng và trí tuệ. Mỗi ngày trẻ lớn thêm 1 tý, nói thêm được 1 từ, 1 câu.. chính là một hồng ân lớn lao dành cho chúng tôi” Đây là những ưu tư, ước mơ chung của gần như tất cả bố mẹ khi nói về chủ đề “Nghĩ về con yêu…”.



Làm cha mẹ, chắc chắn một điều là ai cũng mong những điều tốt đẹp nhất đối với con cái mình. Đặc biệt là những năm tháng đầu đời, ai cũng mong con mình khỏe mạnh, khôn lớn và phát triển toàn diện để luôn vững bước trong những giai đoạn sau của cuộc đời. Tuy nhiên, ước mơ là một chuyện nhưng lựa chọn để ước mơ thành sự thật lại là một vấn đề không dễ giải quyết đối với các bố mẹ. Để trẻ phát triển toàn diện thì bố mẹ nên lưu ý 4 vấn đề như sau : 

1. Chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý

Không ít bố mẹ chưa nhận thức rõ tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng đối với sự lớn lên của con, cứ cho rằng con ăn đủ bữa, đủ ngon là được. Thực tế, trẻ cần một chế độ dinh dưỡng khoa học để khỏe mạnh, cao lớn và thông minh.

Nên chú ý tới những dưỡng chất hết sức cần thiết cho sự phát triển của trẻ như: L-Lysin khích thích quá trình tiêu hóa, giúp trẻ ăn ngon miêng; vitamin nhóm B làm tăng cường sự chuyển hóa tại các mô, tăng sự phát triển của hệ thần kinh; Calci lactat giúp trẻ đạt được chiều cao tối đa; DHA để trẻ thông minh hơn, phản xạ nhanh hơn.

Dinh dưỡng giúp trẻ phát triển toàn diện nghĩa là phải làm sao để trẻ luôn ăn ngon, tiêu hóa khỏe, sức đề kháng tốt và ngày càng cao lớn, thông minh hơn. Những dưỡng chất nhất thiết phải có trong sản phẩm để đảm bảo được 5 nhóm dưỡng chất ưu việt như sau :

Dưỡng chất giúp trẻ ăn ngon miệng:

L-Lysine, các vitamin nhóm B (B1, B2, B6, B12) có tác dụng tăng cường sự chuyển hóa tạo năng lượng cho cơ thể, giúp trẻ trở nên hiếu động hơn và dễ tạo cảm giác nhanh đói, kích thích sự thèm ăn của trẻ và gia tăng chuyển hóa tối đa chất dinh dưỡng

• Dưỡng chất giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn:

Chất xơ hòa tan có vai trò phòng chống táo bón rất tốt, cải thiện chức năng ruột già, tạo điều kiện thuận lợi cho hệ vi sinh vật có ích đường ruột phát triển, giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột… Nhờ vậy trẻ tiêu hóa tốt hơn và dễ hấp thu được các dưỡng chất từ bên ngoài vào cơ thể.

Dưỡng chất giúp trẻ miễn dịch tốt và khỏe mạnh hơn:

Kẽm là vi chất nắm giữ vai trò thiết yếu làm tăng khả năng miễn dịch, giúp cơ thể phòng chống các tác nhân gây bệnh, giúp bé luôn khỏe mạnh… Thiếu kẽm dẫn đến suy giảm miễn dịch, nhiễm trùng tái phát nhiều lần, dễ mắc các chứng rối loạn tiêu hóa, chán ăn, tiêu chảy và chậm phát triển chiều cao.

Dưỡng chất giúp trẻ thông minh hơn:

- DHA - một acid béo thuộc nhóm omega-3 cơ thể không tự tổng hợp được mà phải đưa vào từ nguồn thực phẩm. DHA rất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ, giúp trẻ thông minh hơn, phản xạ nhanh hơn…

- Taurine: đóng vai trò quan trọng trong các chức năng của thị giác, não, hệ thần kinh và chức năng của tim.

Dưỡng chất giúp phát triển chiều cao:

Cao xương động vật, Calci lactate, Phosphor: bổ sung Calci ở dạng dễ hấp thu có khả năng khắc phục tình trạng trẻ bị còi xương, chậm phát triển chiều cao.

2. Cho trẻ ngủ đủ giấc

Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, trí nhớ nói riêng và trí thông minh nói chung sẽ bị giảm sút khi trẻ không được ngủ đủ giấc. Thiếu ngủ làm cho bộ não của bé hoạt động chậm chạp và kém hiệu quả hơn hẳn, về lâu dài có thể gây tăng động, mất kiểm soát cảm xúc.

Ngủ đủ giấc giúp trẻ cảm thấy thoải mái, dễ chịu, xua tan mệt mỏi, trí tuệ nhạy bén hơn. Ngoài ra, lúc bé ngủ sâu, hóc môn tăng trưởng được phóng thích, phát triển chiều cao được tốt hơn.

3. Vận động hợp lý

Trẻ thường xuyên vận động sẽ giúp cơ và xương chắc khỏe hơn, tăng sức đề kháng, phòng tránh được nhiều bệnh vặt, giảm nguy cơ béo phì. Thông qua các hoạt động, bé được học hỏi, khám phá thế giới xung quanh, hoạt bát hơn, cởi mở hơn, dễ thích nghi và hòa nhập với cuộc sống.


Các bậc phụ huynh hãy hướng bé đến thói quen tập thể dục, vui chơi, tham gia hoạt động ngoài trời phù hợp với lứa tuổi thay vì để con ngồi một chỗ xem tivi hoặc chơi game.

4. Tôn trọng “quyền tự quyết” của trẻ tạo niềm vui cho trẻ

Là phương pháp giáo dục đặc biệt để trẻ hoàn thiện bản thân. Cần tạo cho trẻ một môi trường sống nhiều niềm vui. Trong bữa ăn, giấc ngủ hay đời sống thường nhật các bậc phụ huynh cần mang lại cho con tiếng cười, sự vui vẻ để trẻ có thể phát triển tốt nhất cả về thể chất lẫn tinh thần. Tránh tuyệt đối những hành vi dọa nạt, mắng nhiếc khi trẻ biếng ăn, ăn không ngoan... Hãy thật nhẹ nhàng, tâm lý để tránh những tổn thương về mặt tinh thần không đáng có, khiến trẻ có tâm lý sợ ăn uống, sợ cha mẹ.

Các bố mẹ phải thật sự quan tâm tới sở thích của trẻ. Chẳng hạn:

- Màu sắc: Các nhà tâm lý học khi nghiên cứu tâm lý trẻ cho thấy, trẻ thường thích những món đồ, những sản phẩm có màu sắc đa dạng và sặc sỡ, bắt mắt. 

- Mẫu mã: lựa chọn những sản phẩm có mẫu mã đẹp, hình ảnh ngộ nghĩnh hay dễ thương chắc chắn sẽ làm trẻ thích thú.

- Đặc biệt là đặc tính sản phẩm: phải có gì đó hấp dẫn, tạo hứng thú cho trẻ và đồng thời phải dễ sử dụng.


Kết hợp giữa bốn vấn đề trên, chắc chắn các ông bố bà mẹ có thể tìm ra được bí quyết vàng giúp con yêu của mình phát triển một cách toàn diện.


Nguồn tham khảo : Internet

Thứ Tư, 30 tháng 7, 2014

Những số liệu chi tiết minh chứng rằng DHA rất quan trọng đối với trẻ ?

Gần như đại đa số phụ nữ mang thai, các mẹ nuôi con nhỏ đều mong muốn con mình mạnh khỏe, lanh lợi, thông minh, sáng suốt. Nhưng có một nghịch lý là ít mẹ nào biết được tầm quan trọng của dưỡng chất DHA đối với sự phát triển toàn diện của trẻ dù đi đâu cũng nghe ra rả điệp khúc "hàm lượng dưỡng chất DHA giúp bé thông minh”. Nhưng thực chất, DHA là gì, tại sao cần cho trẻ, bổ sung bằng cách nào với hàm lượng bao nhiêu… thì không phải mẹ nào cũng hiểu, cũng biết.



Giáo sư, tiến sĩ Peter Willatts, Khoa Tâm Lí học, Đại học Dundee, Scotland - chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới đã giới thiệu một số kết quả nghiên cứu mới nhất về DHA.

Tiến sĩ Willatts cho rằng: “DHA (Docosahexaenoic Acid) là thành phần cấu trúc quan trọng của màng tế bào não, ảnh hưởng đến sự hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh (neurotransmitters). Nó tìm thấy trong tất cả các mô, có nhiều trong mô thần kinh võng mạc và dẫn truyền tim mạch, hỗ trợ việc myelin hóa làm ảnh hưởng tốc độ dẫn truyền thông tin.

Người ta hay nhắc đến DHA với vai trò chính là phát triển trí não cho trẻ. Song, những nghiên cứu gần đây cho thấy DHA có đóng góp quan trọng trên nhiều cấp độ, có thể chia thành ba nhóm: Hỗ trợ phát triển trí tuệ, phát triển thị giác và tăng khả năng miễn dịch”.

Khi bà mẹ mang thai và cho con bú mà ăn uống đảm bảo có đủ DHA trong khẩu phần ăn (200 mg/ngày), thì đứa trẻ đảm bảo đủ DHA để phát triển toàn diện, đứa trẻ sẽ khỏe mạnh, có trí nhớ tốt hơn. Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ sẽ được cải thiện chỉ số MDI và thị lực, đôi mắt trẻ sẽ nhìn tinh, rõ hơn nếu được cung cấp DHA đều đặn.

Trẻ được bổ sung đủ DHA ít bị nhiễm bệnh hô hấp, bệnh dị ứng. Hai nghiên cứu ngẫu nhiên nhóm chứng nuôi sữa công thức 12 tháng, có chứa DHA 0.32% - 0.36% (17 mg/100 kcal) và ARA 0.64 - 0.72% (34 mg/100 kcal) cho kết quả những đứa trẻ này ít bị bệnh nhiễm trùng hô hấp và bệnh dị ứng.


Nghiên cứu khác, ở trẻ từ 4 đến 10 tuổi trong các trường học tại Bangkok (Thái Lan) cho thấy, trẻ được bổ sung DHA ít bị nhiễm cảm cúm, cảm lạnh, hoặc tiêu chảy.

“Ngoài ra, thậm chí DHA còn giúp bà mẹ thoát khỏi chứng trầm cảm sau khi sinh. Chúng tôi cũng đã có nghiên cứu cho thấy một đứa trẻ từ lúc mới sinh cho đến khi 9 tuổi bổ sung DHA đầy đủ thì đến 9 tuổi huyết áp của trẻ sẽ cực kỳ ổn định” – cũng chính là lời của Tiến sĩ Willatts.

Người phụ nữ trong thời kỳ mang thai được cung cấp đầy đủ DHA sẽ giúp cải thiện khả năng giải quyết vấn đề ở trẻ nhỏ. Nghiên cứu, người mẹ được cho thanh ngũ cốc có chứa DHA (ít EPA) hay dầu bắp, lượng DHA ăn vào trung bình hàng ngày là 214 mg, trong suốt thời gian từ lúc mang thai cho đến lúc sinh con.

Bằng việc thử nghiệm với đứa trẻ của bà mẹ này khi bé lên 9 tháng tuổi: Để đồ chơi lên cái khăn lớn đặt trên bàn, sau đó lấy cái khăn nhỏ trùm kín đồ chơi.

Theo dõi thấy đứa trẻ này biết giải quyết vấn đề theo hai bước: đầu tiên bé kéo tấm khăn bàn, sau đó nắm lấy tắm khăn đậy và tìm đồ chơi. Với đứa trẻ của bà mẹ không bổ sung đủ DHA, thử nghiệm tương tự thì không giải quyết vấn đề trình tự được như vậy lúc 9 tháng tuổi.

Ngoài ra, qua nghiên cứu cho thấy, một số đứa trẻ hiếu động không tập trung vào việc học tập thì việc bổ sung DHA đầy đủ cũng cải thiện được tình trạng này.

Có thể nói, bổ sung DHA có lợi ích lâu dài cho sự phát triển của trẻ. Nhưng trên thực tế trẻ em ở nhiều nước trên thế giới, và trong đó có Việt Nam thì trẻ em đang được bổ sung DHA trong thực đơn hàng ngày với hàm lượng thấp hơn rất nhiều so với mức khuyến cáo.  Điều này về lâu về dài sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển về nhân lực, về kinh tế, về sự phát triển chung của đất nước.

Khuyến cáo của Tổ chức FAO, WHO (năm 2010), lượng DHA với trẻ 6 tháng - 24 tháng: 10-12 mg/kg, phụ nữ có thai và cho con bú: 200 mg/ngày.

Khuyến cáo gần đây về lượng DHA hàng ngày đầy đủ của ANSES - Cục An toàn thực phẩm Pháp (năm 2010), với trẻ 0-6 tháng: 0.32% tổng lượng acid béo, trẻ 6-12 tháng: 70 mg/ngày, trẻ 1-3 tuổi: 70 mg/ngày, trẻ 3-9 tuổi: 125 mg/ngày, phụ nữ có thai và cho con bú: 250 mg/ngày (tất nhiên, bên cạnh hàm lượng DHA cần thiết cho trẻ, trẻ cần được cung cấp thêm các dưỡng chất quan trọng như Choline, Kẽm, Iốt, Sắt, Vitamin B6 & B12, và nhiều chất dinh dưỡng khác, để giúp trẻ phát triển trí não và tăng trưởng thể chất toàn diện).

Tiến sĩ Willatts cho biết, trong sữa mẹ có DHA (trung bình DHA sữa mẹ chiếm 0.32% tổng số acid béo), nhưng có đủ DHA hay không lại tùy thuộc vào chế độ ăn của bà mẹ có đủ hàm lượng DHA không.

Nghiên cứu trong 50 phụ nữ các quốc gia khác nhau, cho thấy, nồng độ DHA ở phụ nữ Canada, Mỹ, Australia, Mexico đều thấp hơn 0.32%, trong khi ở phụ nữ Chile, Trung Quốc, nhất là Nhật Bản, Philippins nồng độ DHA lại rất cao.

Điều dễ hiểu phụ nữ các nước Chile, Trung Quốc, Nhật Bản, Philippins họ ăn nhiều cá hơn. Vị tiến sĩ đến từ Scotland khuyên, các bà mẹ nên ăn thực phẩm có DHA trong khi mang thai và cho con bú, như cá béo và hải sản (thí dụ cá hồi, cá thu, cá ngừ, tôm), hoặc bổ sung dầu cá.


Nếu không thể cho con bú, bà mẹ nên bổ sung các loại sữa công thức có DHA gần với nồng độ trung bình ở sữa mẹ (0.32% - 0.36% tổng lượng acid béo).

Trước câu hỏi "nếu thừa DHA trẻ có bị ảnh hưởng?", Tiến sĩ Willatts trả lời: "Chưa có bằng chứng cụ thể cho thấy có hại khi thừa DHA, có lẽ thiếu DHA thì có hại hơn là thừa một chút. Nhưng nếu thừa nhiều DHA quá thì thời gian đông máu kéo dài, ví dụ đứa trẻ bị chảy máu cam thì thời gian ngừng chảy máu cam sẽ lâu hơn".


Kết luận, theo các lời khuyên từ các tổ chức, chuyên gia là tiếp tục cung cấp DHA sau 6 tháng đầu đời, và trong suốt thời kỳ tuổi trẻ với hàm lượng DHA đầy đủ để đảm bảo cho sức khỏe và sự phát triển trí não toàn diện cho trẻ.


Nguồn tham khảo : Internet

Thứ Bảy, 26 tháng 7, 2014

Bé chậm nói có phải do thiếu DHA ?

Có một số bố mẹ có con đã được 2 tuổi rưỡi nhưng bé chậm nói và chỉ phát âm rõ khi lặp lại âm thanh của bố mẹ nhưng chưa diễn tả được ý mình muốn, chỉ biết la hét hoặc nói được một hai từ khi cần gì và bố mẹ luôn phải đoán ý bé muốn gì để đáp ứng. Vì vậy bố mẹ tự hỏi rằng có phải do bé thiếu DHA nên ảnh hưởng đến khả năng giao tiếp của bé hay trí thông minh của bé không ? Và không biết nên bổ sung DHA cho bé thế nào. Ngoài sữa ra, còn có thuốc nào có DHA cho bé ?



Để giải đáp những thắc mắc trên của các bố mẹ thì các nhà chuyên gia về dinh dưỡng cho rằng : nhu cầu về DHA của trẻ 2,5 tuổi theo WHO và FAO là 75mg một ngày, trong khi dưới 1 tuổi là 17mg trong 100 kcal (tương đương 150ml sữa). Ở trẻ nhỏ, DHA rất cần thiết cho sự phát triển của não vì chiếm tới 25% trọng lượng khô của não, giúp não tăng trưởng và hoạt động hiệu quả hơn. DHA chủ yếu được cung cấp qua thức ăn như sữa, bột có bổ sung DHA, một số thức ăn dành cho trẻ nhỏ và DHA trong tự nhiên từ dầu cá, cá béo, trứng... 

Bên cạnh DHA để não bé tăng trưởng và hoạt động tốt, phải tăng cường AA, choline, sắt, axít folic, đồng, iot và các vitamin. Bé cũng cần nhận được đầy đủ năng lượng và các dưỡng chất cơ bản từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày, cũng như những dưỡng chất khác giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh bệnh tật như prebiotics, beta-glucan, vitamin C, vitamin A, kẽm, Selen...

Để bảo tồn dưỡng chất DHA có trong các loại thực phẩm chứa nhiều DHA như cá hồi, thủy sản... cách chế biến thế nào để ko bị mất DHA ? Bố mẹ cần phải biết và nắm một số thông tin cơ bản như sau : DHA là axit béo không no, chuỗi dài, đa nối đôi, dễ bị hủy bởi môi trường và nhiệt. Điều này cũng tương tự với các loại dầu ăn giàu chất béo không no, mặc dù rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến và bảo quản không đúng sẽ trở thành chất độc cho cơ thể. Chúng ta không dùng nhiệt độ cao để chế biến những thức ăn này, chỉ nấu vừa chín tới, không bảo quản quá lâu gây ôxy hóa. Các loại dầu ăn giàu omega 3, 6 chỉ cho vào thức ăn khi đã chín hoặc khi bắt xuống. Tránh để ánh nắng rọi trực tiếp vào những loại dầu ăn này, cũng như những thực phẩm có bổ sung DHA.

Các bố mẹ nên nghiên cứu và tham khảo thêm về chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bé. Bố mẹ chỉ sử dụng thuốc khi chế độ dinh dưỡng của bé không đáp ứng được nhu cầu và cần phải có sự tư vấn của bác sĩ. Đồng thời bố mẹ nên cho bé khám thêm tâm lý để tập nói và giao tiếp tốt hơn.

Giống như nhiều việc khác, phát triển khả năng nói là tổng hợp của khả năng bẩm sinh và nuôi dạy. Gene có thể tham gia vào việc trẻ nói sớm hay muộn. Tuy nhiên, nó phụ thuộc rất nhiều vào việc nuôi dạy. Và đây là vài điểm chung các bậc cha mẹ có thể áp dụng tại nhà để cải thiện khả năng nói giao tiếp của bé :

- Dành thật nhiều thời gian trò chuyện với con, thậm chí từ lúc ẵm ngửa - nói hát và bắt chước các âm thanh và cử chỉ.

- Đọc cho trẻ nghe, bắt đầu từ lúc 6 tháng, những cuốn sách mà trẻ có thể bắt chước cử động, hoặc có các hình hoa văn để trẻ có thể chạm vào. Cho trẻ chỉ các bức tranh và cố gắng gọi tên chúng.

- Tận dụng mọi tình huống hàng ngày để khuyến khích trẻ nói và bộc lộ ngôn ngữ. Mặt khác, bạn cũng nói liên tục nếu có thể. Chẳng hạn, gọi tên thức ăn khi ở trong quầy hàng, giải thích bạn đang làm gì khi bạn đang nấu hoặc lau nhà, chỉ các vật ở quanh nhà, và khi đưa bé lên xe, chỉ các âm thanh mà bạn nghe thấy. Đặt câu hỏi và lắng nghe bé trả lời. 

Dù con bạn ở tuổi nào đi nữa, nhận ra và xử lý vấn đề càng sớm càng tốt. Bố mẹ nên đưa bé đến khám tại Khoa Tâm lý của các Bệnh viện Nhi để được bác sĩ chẩn đoán nguyên nhân và tư vấn điều trị.


Nguồn tham khảo : Internet

Thứ Hai, 21 tháng 7, 2014

Cá, thủy sản chứa nhiều DHA tốt cho trẻ nhỏ và giúp giảm thiểu nguy cơ bị nhồi máu cơ tim

Từ các kết quả nghiên cứu khoa học cho thấy việc ăn cá, thuỷ sản thường xuyên sẽ cung cấp cho cơ thể đủ DHA. Nhóm Acid béo Omega 3 có tác dụng hữu hiệu trong việc bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh tim mạch, đột quị và giảm viêm khớp.



Đồng thời. cư dân những khu vực và các nước tiêu thụ nhiều dầu ăn thì tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch cũng giảm. Những người thường xuyên ăn dầu thực vật giàu acid béo nhóm Omega 3 thường ít có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim và đột qụy hơn những người khác.

Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ trong giai đoạn đầu đời thường hấp thụ rất ít hàm lượng DHA từ thiên nhiên vì trẻ khó có thể ăn cá, thủy sản mỗi ngày hoặc cùng một lúc ăn nhiều thức ăn có chứa DHA. Vì vậy câu hỏi : "Làm thế nào để bổ sung đúng hàm lượng DHA cho nhu cầu phát triển toàn diện của trẻ?"

Tại sao FAO / WHO khuyến cáo lượng DHA hàng ngày cho cả trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ?


Nếu thiếu DHA trong quá trình phát triển trẻ sẽ có chỉ số thông minh IQ thấp. Nghiên cứu của Birch năm 2000 chứng minh: trong những năm tháng đầu đời nếu trẻ được bổ sung DHA và ARA liên tục, qua chứng minh lâm sàng cho thấy, trí tuệ của trẻ lúc 18 tháng tuổi cao hơn 7 điểm so với nhóm không được bổ sung DHA & ARA. Nghiên cứu thực hiện trên các trắc nghiệm tổng hợp về trí tuệ như: trí nhớ, khả năng xử lý vấn đề, khả năng phân biệt, khả năng phân loại, khả năng ngôn ngữ và kỹ năng giao tiếp đều có biểu hiện ưu việt.

Với trẻ từ 0-24 tháng: FAO / WHO đưa ra khuyến cáo lượng DHA hàng ngày vì trong giai đoạn này não trẻ phát triển rất nhanh và DHA đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não và võng mạc, cộng với thực tế việc chuyển đổi ALA thành DHA thấp.

Đối với trẻ 2 tuổi trở lên: FAO / WHO tin rằng trẻ sẽ phát triển tốt khi cung cấp đủ DHA theo khuyến cáo, tương tự như người lớn, DHA giúp trẻ cải thiện sức khỏe tim mạch. Điều này dựa trên thực tế, các vấn đề bệnh lý của trẻ trên 2 tuổi như thừa cân, tiểu đường, triglycerid cao… ngày càng tăng dẫn đến nguy cơ bệnh tim mạch ở trẻ cũng ngày càng tăng.

Hàm lượng DHA bổ sung bao nhiêu là đúng, là đủ ?

Kết quả từ một cuộc khảo sát về vấn đề hàm lượng đúng DHA trong thực phẩm vừa được thực hiện trên trang báo điện tử VNExpress cho thấy có đến 88.7% tương đương khoảng 9.000 người trả lời không biết phải bổ sung hàm lượng DHA cho trẻ một ngày bao nhiêu là đủ hoặc không quan tâm nói không cần thiết hay cho rằng cứ càng nhiều càng tốt.

Thiếu hụt DHA trong chế độ ăn là tình trạng phổ biến tại nhiều quốc gia đặc biệt tại các nước châu Á và các nước đang phát triển. Nguyên nhân là do thói quen ăn uống thiếu các thực phẩm giàu DHA hoặc do chế độ dinh dưỡng kém. Thực phẩm giàu DHA như cá hồi, cá mòi… thường không được đưa vào thực đơn của bà mẹ mang thai, cho con bú hay trẻ nhỏ. Tình hình này cũng rất đúng với thực tế ở Việt Nam khi chúng ta không có thói quen cho trẻ ăn cá biển sớm và thường xuyên.

Trong cuộc tọa đàm “Thực hư thành phần DHA trong các thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ em” diễn ra tại Tp. Hồ Chí Minh. Phó GS.TS Nguyễn Thị Lâm - Viện phó viện dinh dưỡng Quốc gia đã chia sẻ: “DHA là một chất rất quan trọng nhưng cơ thể không tự tổng hợp được mà phải đưa vào từ nguồn thực phẩm”. Tuy nhiên, vấn đề muôn thở vẫn là "Cần chọn loại thực phẩm nào đáng tin cậy và bổ sung với hàm lượng bao nhiêu là đúng ?" Đó gần như là điều băn khoăn của đa số các bà mẹ có mặt tại buổi toạ đàm này.

Để giãi tỏa thắc mắc và nỗi âu lo của các mẹ này, Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm đã đưa ra hàm lượng đúng DHA từ khuyến cáo của WHO và FAO (2010), đã được chứng minh lâm sàng rằng DHA hỗ trợ sự phát triển trí não và hệ miễn dịch như sau: Đối với trẻ sơ sinh (0-12 tháng): DHA là 17mg/100kcal và ARA là 34mg/100kcal. Đối với trẻ nhỏ (1-6 tuổi): từ 75mg/ngày (tùy theo lứa tuổi và cân nặng của trẻ).



Riêng với các trẻ nhỏ chưa thể tiêu thụ được nhiều thức ăn cùng lúc thì sữa là nguồn thức ăn quan trọng nhất. Tiến sĩ Lâm khuyên các bà mẹ nên cho con bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời để đảm bảo cung cấp đủ hàm lượng DHA cho trẻ. Nếu không có điều kiện cho con bú mẹ nên chọn các sản phẩm sữa có tăng cường hàm lượng DHA và nên chọn những sản phẩm uy tín, chất lượng để đảm bảo rằng các chất dinh dưỡng họ cung cấp là đúng như công bố.

Trẻ không thích ăn cà và cũng chẳng thể ăn thật nhiều thực phẩm cùng lúc vậy bổ sung DHA bằng cách nào ?

Với thai nhi: Chế độ ăn trước và trong khi có thai của mẹ bầu rất quan trọng đối với tình trạng dự trữ các acid béo không no cần thiết (EFAs) cho thai nhi. Đặc biệt trong 3 tháng cuối trung bình 1 ngày thai nhi cần 2,2g EFAs, cần cho sự phát hệ thần kinh và mạch máu.

Các trẻ đòi hỏi lượng DHA được cung cấp phải đầy đủ. Sữa mẹ cung cấp đủ EFAs cho trẻ. DHA có nhiều trong cá và thuỷ sản, thực phẩm có bổ sung DHA (Sữa, các dầu ăn có tiền tố DHA).

Theo Tiến sĩ Lâm, các bà mẹ nên chọn lựa đa dạng các loại thực phẩm có chứa DHA để bổ sung cho trẻ. Ngoài ra, cần cung cấp đúng hàm lượng DHA theo khuyến cáo của các cơ quan dinh dưỡng hàng đầu để phát huy tối ưu sự tăng trưởng và phát triển trí não một cách toàn diện cho trẻ em hôm nay, tương lai của ngày mai.



Nguồn tham khảo : Internet

Thứ Năm, 10 tháng 7, 2014

Nếu cần bổ sung DHA, bạn còn có thể bổ sung trực tiếp bằng cách uống viên

DHA có vai trò vô cùng quan trọng trong việc phát triển, hoàn thiện các hoạt động trí não. Đặc biệt là đối với sự phát triển não bộ trong giai đoạn thai nhi và trẻ nhỏ.


Theo các nhà khoa học, DHA có các công dụng như sau:
- Là thành phần quan trọng trong sự phát triển và hoàn thiện hệ thần kinh, não bộ. Những trẻ thiếu DHA trong giai đoạn thai nhi và bú mẹ sẽ có thể dẫn đến kém thông minh, thiểu năng trí tuệ do hệ thống thần kinh kém phát triển.
- Thiếu DHA trong quá trình phát triển thì trẻ sẽ có chỉ số thông minh (IQ) thấp. Nghiên cứu cho thấy trẻ nếu được cung cấp đầy đủ DHA có chỉ số IQ cao hơn 8,3 điểm và giảm đáng kể tỷ lệ chậm phát triển hệ thần kinh so với những trẻ không được cung cấp đầy đủ DHA. Những người có chỉ số thông minh (IQ) cao thường là người xử lý tình hình nhanh nhạy, linh hoạt, học giỏi, tài năng và thành đạt.
- Tối cần thiết cho sự phát triển hoàn thiện chức năng thị giác của mắt, giảm nguy cơ dị ứng.
- Ở người trưởng thành ngoài việc hỗ trợ cho hoạt động trí não, DHA còn có tác dụng giảm cholesterol toàn phần và triglyceride máu, giúp phòng và hỗ trợ điều trị mỡ máu cao, xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim. Trẻ sơ sinh đòi hỏi phải cung cấp đủ DHA gián tiếp từ bên ngoài bởi bé không có khả năng chuyển hóa tiền tố DHA từ dầu thực vật hay các thực phẩm hàng ngày. Vì vậy việc cho con bú sữa mẹ là vô cùng quan trọng với sự phát triển trí tuệ của trẻ và người bà mẹ cho con bú nhất thiết cần phải được cung cấp đầy đủ DHA để đảm bảo việc cung cấp DHA cho trẻ qua việc nuôi dưỡng bằng sữa mẹ.

Nhưng có một thực tế là nếu các mẹ thường thích gì ăn nấy, không theo một kế hoạch hay chế độ dinh dưỡng gì cả nên rất có thể mẹ lên cân nhưng dưỡng chất cung cấp cho sự phát triển toàn diện của bé lại không như mong đợi. Và các chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng đã giúp các mẹ dễ dàng và thuận lợi hơn cho việc bổ sung DHA qua phương thức sử dụng viên uống DHA. Các viên DHA sẽ giúp các mẹ rất nhiều và hoàn toàn an tâm cho vấn đề bổ sung dưỡng chất cho trẻ phát triển một cách toàn diện.


Nguồn tham khảo : Internet 

Thứ Tư, 9 tháng 7, 2014

Giải pháp nào cho bài toán bổ sung dưỡng chất DHA ?

DHA là một dưỡng chất tối cần thiết cho sự phát triển tế bào và hệ thần kinh. Tuy nhiên, đối với đa số các trẻ nhỏ, việc hấp thụ đủ lượng DHA hàng ngày gặp rất nhiều khó khăn vì ở giai đoạn đầu đời trẻ không thể ăn được đa dạng thức ăn. Cho nên bài toán được đặt ra là làm sao để cung cấp đủ hàm lượng DHA cho trẻ ?

Bổ sung DHA – nhiều bà mẹ loay hoay

Theo các nghiên cứu, DHA được tìm thấy trong nhiều nguồn thực phẩm khác nhau và có nhiều nhất trong nội tạng động vật như gan và mỡ các loại cá như : cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá mòi, cá thu (đặc biệt là cá thu Tây Ban Nha và cá thu Thái Bình Dương)… Các loại thực phẩm khác cung cấp hàm lượng DHA ít hơn : trứng gà hay một số loại hải sản khác như cua, tôm. Ngoài ra, DHA còn có thể được bổ sung nhờ viên dầu cá. Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai, việc sử dụng dầu cá phải đặc biệt cẩn trọng, cần có sự hướng dẫn của bác sĩ.


Tuy có ở nhiều nguồn thực phẩm như vậy nhưng gần như đa số trẻ vẫn trong tình trạng thiếu hụt DHA, đặc biệt là trẻ nhỏ Châu Á. Tại sao vậy ? Trong những năm đầu đời, trẻ thể không ăn được nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là những loại cá biển – loại thức ăn giàu DHA nhất – do không hợp khẩu vị. Những món ăn ưa thích và phổ biến của trẻ như sữa chua, bánh ngọt… lại hầu như không có DHA hoặc ở hàm lượng rất thấp.

Vì thế, với tấm lòng yêu thương con vô bờ, các bà mẹ luôn mong muốn đem đến cho con những gì tốt nhất, đầy đủ nhất, luôn tìm cách bổ sung DHA vào khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ. Các sản phẩm được giới thiệu là “có chứa DHA” luôn được các mẹ săn lung, tìm kiếm, hy vọng có thể “bù” vào những thiếu hụt ấy. Nhưng với một rừng thông tin “thật giả khó phân”, việc bổ sung DHA tưởng chừng rất đơn giản lại khiến nhiều bà mẹ mãi vẫn không tìm được đáp án.

Ai mới chính là người đem lại đáp án cho bài toán DHA ?
Với danh tiếng lâu năm, bằng sự chuyên nghiệp của mình, Mead Johnson – “chuyên gia hàng đầu thế giới về dinh dưỡng trẻ em” đã có những sản phẩm cải tiến, giúp trẻ đạt được đúng hàm lượng DHA theo khuyến nghị mới nhất của FAO/WHO. Theo đó, các sản phẩm cải tiến Enfagrow A+ cho trẻ từ 1-3 tuổi và Enfakid A+ cho trẻ từ 3 tuổi trở lên với DHA Power+ sẽ cung cấp hàm lượng đúng DHA 75mg trong 3 ly sữa mỗi ngày và Enfakid A+ mới với DHA Power+ sẽ cung cấp đúng 75mg DHA trong 3 ly sữa mỗi ngày. Ngoài ra, các sản phẩm khác của gia đình Enfa A+ đều có hàm lượng DHA phù hợp với khuyến cáo của FAO/WHO cùng với các dưỡng chất thiết yếu như Choline, Kẽm, Iốt, Sắt, Vitamin B6, B12 và các vi chất khác hỗ trợ tăng trưởng trí não và phát triển toàn diện cho trẻ. Đặc biệt, dù tăng thêm hàm lượng DHA nhưng hương vị của sản phẩm vẫn hấp dẫn được khẩu vị của bé, thật sự là món ngon mỗi ngày đối với các bé, ăn sữa không chỉ là để no mà còn là thưởng thức ẩm thực.

Nguồn tham khảo : Internet

Thứ Sáu, 4 tháng 7, 2014

Hàm lượng DHA trong một số loại thực phẩm dinh dưỡng

DHA có tên gọi đầy đủ là Docosa Hexaenoic Acid, một acid béo thuộc nhóm omega-3. Đây là một chất rất quan trọng nhưng cơ thể lại không thể tự tổng hợp được mà phải được cung cấp bổ sung từ nguồn thực phẩm. Nó có vai trò quan trọng trên nhiều cấp độ, từ việc hỗ trợ phát triển trí não của trẻ sơ sinh đến việc giúp đỡ các mẹ thoát khỏi chứng trầm cảm sau sinh.

Sữa mẹ đặc biệt phong phú DHA và ARA. DHA và ARA có trong sữa mẹ, là nền tảng cấu tạo mô não, thành phần chủ yếu của chất xám và võng mạc. Tuy nhiên, việc chất lượng sữa của người mẹ có được tốt hay không còn phụ thuộc vào việc hàng ngày bà mẹ đó ăn gì và chế độ dinh dưỡng ra sao ? 

Chính vì vậy, chế độ dinh dưỡng của các bà mẹ sẽ quyết định chất lượng sữa và cũng gián tiếp ảnh hưởng tới sự hấp thu DHA ở bé.

Theo các nghiên cứu khoa học, DHA là dinh dưỡng tốt cho sự phát triển toàn diện của bé. Nếu duy trì bổ sung đúng thành phần DHA và ARA, khả năng xử lý vấn đề của bé ở 9 tháng tuổi sẽ tốt hơn, khi 12 tháng tuổi biểu hiện thị lực của trẻ sẽ xem được nhiều hơn 1,5 dòng trên bảng thị lực, tăng 7 điểm chỉ số phát triển trí tuệ ở 18 tháng tuổi, hệ hô hấp khỏe mạnh hơn khi trẻ được 3 tuổi và tăng 6 điểm IQ ngôn ngữ cho trẻ 4 tuổi... nếu trẻ được cung cấp hàm lượng đúng DHA từ sớm và liên tục. Giải pháp tốt nhất cho những năm đầu đời của bé chính là sữa mẹ và bổ sung đủ DHA trong thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.

Các mẹ đang mang thai và cho con bú nên bổ sung hàm lượng khoảng 200 mg một ngày để có thể cung cấp đủ DHA cho trẻ ngay từ trong bụng mẹ. Đối với bé dưới 12 tháng tuổi, DHA ở hàm lượng 0,32% trong tổng axit béo, tương ứng 17 mg trên 100 kcal là tối ưu. Bé từ một đến 6 tuổi cần được bổ sung DHA với hàm lượng từ 75 mg/ngày (có thể gia, giảm tùy theo độ tuổi và cân nặng của trẻ).

Các loại thực phẩm giàu chất này như thủy hải sản, sữa, trứng, các loại hạt có dầu… Dầu cá có thể lựa chọn để bổ sung DHA, nhưng việc bổ sung này cần cẩn trọng. Việc bổ sung sữa bột với hàm lượng đúng DHA chính là nguồn cung cấp chất này an toàn, đơn giản và tối ưu vì hàm lượng DHA dư thừa đối với bé cũng không tốt.





Có thể nói, cá là loại thực phẩm chứa DHA vô cùng phong phú bao gồm : cá hồi, cá thu, cá mòi, cá ngựa... Ngay từ khi trẻ còn nhỏ, người lớn hãy cho bé ăn cá hoặc dầu cá nhằm đảm bảo cung cấp đủ lượng DHA cho bé.



Trong quá trình chế biến, cách chế biến giúp DHA ít bị hao tổn nhất chính là nấu canh vì các chất béo của cá sẽ có một lượng nhỏ bị hòa tan vào nước canh. Nên hạn chế nướng cá vì nhiệt độ cao sẽ làm chất béo hòa tan chảy ra. Tuy cá chiên có thể là món khoái khẩu của bạn hoặc của bé nhưng đây cũng là cách chế biến mất nhiều DHA nhất.

Các loại quả/hạt

Một số loại quả như quả hạnh nhân, đậu phộng, óc chó, hạt mè... có chứa acid A-limolenic và chất này khi vào cơ thể sẽ được chuyển đổi thành DHA. Do đó, hãy bổ sung vào chế độ ăn uống của bé để sau này trẻ thông minh hơn, đồng thời cũng giúp bé đổi món, thực đơn đa dạng, phong phú hơn.



Nào chúng ta hãy cùng nhau tham khảo lượng DHA trong một số thực phẩm thông dụng:

- Một quả trứng luộc: 19mg.

- 2 miếng thịt gà: 37mg.

- 12 con tôm hấp: 96mg.

- 1 bát gan gà: 112mg.

- 100g cua hấp: 196mg.

- 100g cá hồi: 227mg.

- 100g gan bò: 246mg.

- 100g cá ngừ đóng hộp: 535mg.



Nguồn tham khảo : Internet

Thứ Ba, 1 tháng 7, 2014

Video clip thú vị về bí mật trí thông minh của bé yêu

Video clip về bí mật trí thông minh của bé yêu này rất vui, dễ thương và có rất nhiều điều thú vị, bổ ích cho các bé nhà bạn ! Đừng bỏ lỡ cơ hội nhé..

Thông minh vốn sẵn tính trời ư ? Chưa chắc đâu nhé.. hãy xem đáp án cùng video clip này nào.

Một sáng đẹp trời, mẹ quyết định đưa Bin và con của người bạn hàng xóm cùng đến công viên vui chơi . Chắc hẳn con rất vui khi lần đầu tiên được cùng bạn Bắp đến một nơi có nhiều cây xanh, nhiều chú chim bồ câu bám quanh chân mấy mẹ con mình. Mắt đứa nào cũng sáng lên khi thấy nào là nhà banh, cầu tuột... Sau khi hai đứa mặc sức nô đùa với một số trò chơi vận động, mẹ quyết định cho cả hai vận dụng trí não nhiều hơn với một trò chơi thú vị: ráp hình.

Cả Bin của mẹ và bạn Bắp đều mê tít trước những hình dấu cộng, ngôi sao đầy màu sắc nên rất háo hức với trò chơi này. Nhưng sau một hồi vật vã mãi, Bin vẫn không lắp đặt được hình tam giác vào chỗ trống,càng làm càng rối, càng rối càng hoảng và sợ, cuối cùng Bin nhà ta khóc òa, tội nghiệp ghê lắm luôn !

Trong khi đó, Bắp lại hoàn thành xong trò chơi một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Đối với Bắp thì đây thật sự là một trò chơi đầy hứng thú, vui vẻ còn đối với Bin nhà ta thì có thể đây không phải là trò chơi mà là một hình phạt thì đúng hơn, vì có trò chơi nào dành cho bé mà lại làm cho bé vất vả toát mồ hôi, hoảng sợ và khóc hết cả nước mắt đâu nè. Mẹ có thể dỗ con nín khóc, an ủi rằng con sẽ làm tốt để vượt qua thử thách này. Nói với con là vậy nhưng lòng của mẹ cũng gợn lên một nỗi ưu tư: “Vì sao Bắp làm được mà Bin lại không? Có phải bạn Bắp vừa khỏe mạnh lại vừa thông minh?"
Chỉ một trò chơi nhỏ của con nhưng lại để trong lòng mẹ Bin một dấu hỏi lớn. Mẹ lo sau này con học hành không bằng bè bạn, dần dần con sợ những bài tập trên lớp và tự ti vì nghĩ mình thua kém bạn bè. Mẹ con mình sẽ cùng giúp nhau, Bin nhé!

Bí mật của trí thông minh


Khi tìm hiểu thông tin, mẹ đã vỡ lẽ ra rằng: “Cả con và Bắp đều được sinh ra với 100 tỉ tế bào thần kinh giống như nhau, thậm chí cả Mozart và Einstein cũng vậy. Khi lớn lên, có bé trở nên thông minh vượt trội hơn, khả năng học hỏi và xử lý tình huống tốt hơn bé khác là do sự kết nối giữa các tế bào thần kinh của bé tốt hơn”.
Khoa học đã chứng minh rằng DHA chính là dưỡng chất tác động mạnh mẽ đến sự tăng trưởng và kết nối của các tế bào thần kinh, giúp bé sáng mắt và thông minh, sáng dạ hơn. Hơn nữa, não bé phát triển rất nhanh từ ngay tuần thứ 8 của thai kỳ đến khi bé được 2 tuổi. Lúc này, não bé đã gần bằng 80% trọng lượng não của người lớn. Vì vậy, giai đoạn này còn được gọi là giai đoạn vàng của sự phát triển trí não.
 DHA là dưỡng chất của trí não và WHO cùng với FAO cũng đã công nhận vai trò quan trọng của DHA và đưa ra mức khuyến nghị về hàm lượng DHA cần bổ sung cho trẻ trong suốt những năm đầu đời.

Nếu Bin được cung cấp đủ dưỡng chất DHA, Bin cũng sẽ có khả năng tập trung, ghi nhớ và xử lý tình huống tốt như bạn Bắp. Lúc ấy, thị lực Bin phát triển tốt hơn, giúp Bin quan sát, tiếp nhận thông tin và học hỏi nhanh chóng hơn. Chắc chắn Bin sẽ nhanh nhạy hơn và ráp được tất thảy mọi hình mà không cần đến... nước mắt !

Bin yêu dấu ơi, mẹ sẽ mang cho con cơ hội tốt nhất để phát triển trí não. Mẹ hy vọng trong những lần đi chơi sắp tới với bạn Bắp, Bin cũng sẽ làm tốt như bạn. Gạt nước mắt đi con trai nhé!

Tương lai đang chờ con ở phía trước. Mẹ sẽ giúp con có được sức mạnh trí não tốt nhất trong giai đoạn vàng, khi con còn thơ bé để cho con cơ hội thành công trong cuộc sống sau này. Mẹ đã hiểu đâu là thời điểm quan trọng nhất để nuôi dưỡng trí thông minh cho con yêu của mẹ.

DHA Power + giúp con phát huy sức mạnh trí não:
DHA là dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của thị giác, nhận thức và trí não trẻ. Năm 2010, WHO và FAO đã có khuyến nghị về hàm lượng đúng DHA giúp bé phát huy sức mạnh trí não: cụ thể là 17mg DHA và 34mg ARA trong 100kcal đối với trẻ dưới 1 tuổi và đối với trẻ trên 1 tuổi, chỉ cần bổ sung cho bé hàm lượng đúng DHA 75mg có trong 3 ly sữa Enfa mỗi ngày, bé đã dung nạp đủ năng lượng để sáng mắt và sáng trí.

Nguồn tham khảo : Internet

Hàm lượng DHA cho bé bao nhiêu là đủ ?

Đối với các chuyên gia về dinh dưỡng, DHA được xưng tụng là “não hoàng kim”. Trong não bộ của chúng ta, dưỡng chất DHA có thể chiếm tới 20% trọng lượng của não bộ, nhưng trong võng mạc mắt thì chúng có thể chiếm tới 50 – 60%. Đây chính là thành phần tự nhiên hợp thành cùng với các acide béo trong não người, một hợp chất quan trọng trong sự phát triển và nâng cao trí tuệ.

>> DHA nên được đưa vào cơ thể trẻ theo cơ chế nội sinh thì hiệu quả hơn

>> Tầm quan trọng của DHA đối với sự phát triển của trẻ nhỏ

 

Nhưng để đảm bảo hàm lượng DHA được bổ sung đầy đủ là một vấn đề làm đau đầu không ít các bậc phụ huynh. Vì thiếu DHA thì là chuyện lớn còn nếu thừa DHA thì cũng lớn chuyện. Vì vậy, chúng ta cần tham khảo qua một số thông tin sau đây để việc chăm sóc bé được hiệu quả hơn :

  Thông tin chuyển đổi lượng DHA từ thức ăn


- DHA có nhiều trong trứng, dầu cá và thủy sản. Tuy nhiên, để có 100mg DHA mỗi ngày, trẻ phải ăn 4 quả trứng hoặc 7 miếng đùi gà chiên hoặc phải ăn ít nhất 30 – 40g cá mỗi bữa ăn, điều này không thực tế và có thể dẫn đến tiêu thụ chất béo không mong muốn từ dầu ăn. Hơn nữa trẻ nhỏ không thể ăn nhiều thức ăn khác nhau trong một ngày và không phải ở vùng nào cũng có nhiều cá và thủy sản để ăn.
- Muốn bổ sung DHA, chỉ cần cho trẻ ăn trứng, tôm, thịt gà, cá ngừ... Tuy nhiên, thừa DHA cũng không tốt vì có nguy cơ gây tổn thương tế bào.
- Hiện nay, nhiều bà mẹ đã nhận ra được tầm quan trọng của DHA đối với sự phát triển của trẻ nhưng không biết trẻ cần phải tiếp nhận một lượng bao nhiêu DHA mỗi ngày, một số bậc phụ huynh chỉ biết ép con cái ăn uống thật nhiều hải sản hoặc sử dụng các chế phẩm sữa theo quảng cáo có bổ sung DHA. Tuy nhiên, việc làm này đôi khi “lợi bất cập hại” do chưa tìm hiểu một cách kỹ càng.
- Theo khuyến cáo của FAO/WHO, bổ sung DHA theo đúng hàm lượng là cần thiết trong giai đoạn quan trọng giúp trẻ tăng trưởng và phát triển trí não, hỗ trợ phát triển thị giác, sức khỏe tổng quát và được tham khảo từ các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu. Cụ thể là:
+  Đối với trẻ sơ sinh (0-12 tháng): DHA là 17mg/100kcal và ARA là 34mg/100kcal
+  Đối với trẻ nhỏ (1-6 tuổi): từ 75mg/ ngày (tuỳ theo lứa tuổi và cân nặng của trẻ)
Mẹ yêu cần phải bổ sung cho trẻ đúng hàm lượng DHA

- Trong giai đoạn mang thai, mẹ bầu cũng cần bổ sung các loại axit béo thiết yếu như DHA để phát triển não bộ và tầm nhìn cho thai nhi. Mẹ nên đặc biệt bổ sung các axit béo này trong 3 tháng cuối của thai kỳ, hàm lượng bổ sung khoảng 200mg mỗi ngày để cung cấp đủ DHA cho sự phát triển hệ thần kinh và mạch máu của trẻ.
các loại axit béo thiết yếu như DHA để phát triển não bộ và tầm nhìn cho thai nhi


Nguồn tham khảo : Internet